Gastronomia i mercats
Conèixer Barcelona també significa asseure's a taula, recórrer els seus mercats i descobrir els sabors que formen part de la vida quotidiana de la ciutat. Des de productes frescos i receptes tradicionals fins a propostes contemporànies, la gastronomia reflecteix una barreja constant d'història, creativitat i caràcter mediterrani.
Durant la teva estada a Barcelona Century Hotel trobaràs mercats de barri, restaurants, cellers i terrasses on fer una pausa entre visita i visita. Una manera diferent d'acostar-te a Barcelona, compartir bons moments i emportar-te records que també passen pel paladar.
Mercat del Ninot, sabors de l'Eixample
Molt a prop de Barcelona Century Hotel, el Mercat del Ninot permet treure el cap per la vida diària de l'Eixample. Situat a l'Antiga Esquerra de l'Eixample, aplega parades d'alimentació i comerços en un espai estretament vinculat al barri.
Recorre'n les parades, contempla el producte fresc i descobreix l'ambient d'un mercat freqüentat pels que viuen a la zona. Una visita ideal per començar el matí o afegir una experiència local al teu passeig pels voltants de l'hotel.
Mercat de Sant Antoni, tradició i vida de barri
El Mercat de Sant Antoni és un dels grans punts de trobada del barri que porta el nom. La seva estructura de ferro acull el mercat d'alimentació, els Encants i, els diumenges, el conegut mercat de llibres i articles de col·leccionisme.
Més enllà de les parades, tot el seu entorn convida a seguir passejant entre comerços, cafeteries i terrasses. Una zona on els costums de sempre conviuen amb noves propostes i on la gastronomia forma part del ritme quotidià de Barcelona.
La Boqueria, un mercat ple d'història
Situada a tocar de la Rambla, la Boqueria és un dels mercats més emblemàtics de Barcelona. Els seus orígens es remunten a diversos segles enrere i avui aplega més de dos-cents comerciants especialitzats en productes locals i internacionals.
Entrar-hi és recórrer un espai ple de colors, aromes i moviment. Fruites, peixos, embotits, dolços i especialitats de procedències molt diferents converteixen cada passadís en una invitació a aturar-se i observar.
Santa Caterina, sabor i arquitectura
El Mercat de Santa Caterina destaca per la coberta ondulada de ceràmica de colors, una imatge fàcilment reconeixible al centre històric. Sota ella es troben parades tradicionals de fruita, verdura, carn i peix.
La seva ubicació permet combinar la visita amb una passejada pel Born i els voltants de la Catedral. Una parada que uneix arquitectura contemporània, producte de mercat i ambient dels carrers històrics de Barcelona.
Sabors de la cuina catalana
La gastronomia catalana es construeix al voltant del producte de temporada, el mar, l'horta i les receptes transmeses durant generacions. Plats com l'escalivada, el fricandó, la botifarra o la crema catalana permeten acostar-se a una cuina diversa, lligada al territori i a les estacions.
Busca restaurants on tastar especialitats tradicionals o deixa't sorprendre per reinterpretacions més actuals. Cada taula ofereix una oportunitat per conèixer millor la cultura local i descobrir una part essencial de la identitat de Barcelona.
Tapes, cellers i llargues sobretaules
Compartir unes tapes, aturar-se a fer un vermut o allargar la conversa al voltant d'una taula també forma part de l'experiència barcelonina. Des d'establiments clàssics fins a espais més contemporanis, la ciutat ofereix propostes per a cada moment del dia.
Recorre els carrers de l'Eixample, Sant Antoni, Gràcia o el centre històric i tria on fer una pausa. De vegades, els millors records del viatge comencen amb un plat al centre de la taula i continuen molt després del darrer mos.
Barcelona, sempre per descobrir
Barcelona és una ciutat de contrastos, oberta a la Mediterrània i plena de barris emblemàtics, arquitectura, cultura, gastronomia i vida urbana. Cada passeig descobreix una nova perspectiva... Descobreix-les totes!
Barcelona al costat del mar
L'Eixample i barris amb personalitat
Compres i vida urbana
Modernisme i arquitectura
